Description
Le chocolat noir de République Dominicaine à 80% de cacao est certifié biologique par Bureau Veritas (FR-BIO-10), le chocolat au lait du Pérou à 40% de cacao par Ecocert SAS (Ecocert FR-BIO-01), et le chocolat blanc par Certisys SPRL (Certisys BE-BIO-01).
Informations nutritionnelles (par 100 gr):
- Valeur énergétique: 595 kcal
- Matières grasses: 44 gr. (dont acides gras saturés: 17 gr.)
- Glucides: 37 gr. (dont sucres: 30 gr.)
- Protéines: 10,3 gr.
- Fibres alimentaires: 6,9 gr.
- Sel: 0,07 gr.