Rochers amandes bio
Rochers amandes bio
Rochers amandes bio

Rochers amandes

6,50€

Chocolat noir bio et amandes torréfiées bio s’entremêlent pour vous offrir de petites douceurs croustillantes. Quoi de mieux comme en-cas, à avoir toujours à portée de main dans son sac ou dans son tiroir?

Les rochers amandes sont disponibles en sachets de 100 grammes, au prix de 6,5 €. Les rochers sont de tailles variées. Environ 15 pièces par sachet. Vous les trouvez également dans le Mix Rochers.

 

Ingrédients

  • Chocolat noir bio de République Dominicaine à min. 80% de cacao:
    • pâte de cacao bio
    • sucre de canne bio
    • sucre de betterave bio
    • beurre de cacao bio
  • Amandes bio 45%.

 

Le chocolat noir de République Dominicaine à 80% de cacao, que nous utilisons comme matière première, pourrait cependant contenir des traces de LAIT issues de son processus de fabrication. La ligne de production chez notre fournisseur est en effet utilisée pour préparer différentes variétés de chocolats.

 

Catégorie :

Description

Le chocolat noir de République Dominicaine à 80% de cacao est caractérisé par un goût prononcé de chocolat et des notes fruitées, acidulées.

Ce chocolat est fabriqué à partir de fèves de cacao sélectionnées parmi d’anciennes variétés locales en République dominicaine. Ces fèves sont récoltées par 5 communautés réparties sur 20 fermes autour d’une réserve ornithologique, ce qui représente l’aménagement de 450 hectares de forêt dont 230 hectares de cacao.

Le chocolat noir est certifié biologique par Bureau Veritas (FR-BIO-10).

 

Informations nutritionnelles (par 100 gr):

  • Valeur énergétique: 613 kcal
  • Matières grasses: 50 gr. (dont acides gras saturés: 15 gr.)
  • Glucides: 19 gr. (dont sucres: 12 gr.)
  • Protéines: 15 gr.
  • Fibres: 14 gr.
  • Sel: 0,02 gr.

 

Informations complémentaires

Poids ,13 kg
Famille

Chocolat noir 80%
Type

Rochers
Allergènes

Sans gluten, Sans oeuf, Sans arachide, Sans noisette, Sans noix, Sans noix de cajou, Sans noix de pécan, Sans pistache, Sans sésame, Sans soja
Autres

Certifié biologique, Emballage écologique, Faible indice glycémique, Sans alcool, Végan

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