Description
La tablette lait amandes caramélisées est disponible emballée individuellement: 6 € pour 120 grammes.
Le chocolat au lait bénéficie de la certification biologique IT-BIO-014. En outre, le sucre de canne, le beurre de cacao, la pâte de cacao et l’extrait de vanille sont issus du commerce équitable.
Nous utilisons deux séries de moules à tablettes dans le laboratoire: la première réservée à la fabrication de tablettes en chocolat noir, et la seconde à la fabrication de tablettes en chocolats blanc et au lait. Les moules à tablettes sont également stockés à deux emplacements différents. Ainsi, nous évitons tout risque de contamination croisée (lait).
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (PAR 100 GR):
- Valeur énergétique: 567 kcal
- Matières grasses: 39 gr. (dont acides gras saturés: 22 gr.)
- Glucides: 44 gr. (dont sucres: 42 gr.)
- Protéines: 10 gr.
- Fibres alimentaires: 1,7 gr.
- Sel: 0,09 gr.