Description
Le chocolat noir de République Dominicaine à 80% de cacao est certifié biologique par Bureau Veritas (FR-BIO-10), le chocolat au lait du Pérou à 40% de cacao par Ecocert SAS (Ecocert FR-BIO-01), et le chocolat blanc par Certisys SPRL (Certisys BE-BIO-01).
Il y a moins de variétés de fruits à coque sur nos mendiants, et plus de fruits secs originaux car ces derniers présentent moins de risques d’allergies.
Informations nutritionnelles (par 100 gr):
- Valeur énergétique: 537 kcal
- Matières grasses: 35 gr. (dont acides gras saturés: 19 gr.)
- Glucides: 47 gr. (dont sucres: 41 gr.)
- Protéines: 7,6 gr.
- Fibres: 7,6 gr.
- Sel: 0,14 gr.
