Description
Les gingembrettes sont disponibles en sachets de 110 grammes, au prix de 6,75 €. Les gingembrettes sont de tailles variées pour répondre à toutes vos envies de gourmandise, petites ou grandes.
Les cubes de gingembre confit sont trempés patiemment à la main dans le chocolat noir. C’est pour cette raison qu’une partie du gingembre reste visible. Par contre, si les gingembrettes étaient fabriquées à l’aide d’une machine, elles seraient intégralement enrobées de chocolat.
Le chocolat noir est certifié biologique par Bureau Veritas (FR-BIO-10).
Le chocolat noir de République Dominicaine à 80% de cacao, que nous utilisons comme matière première, pourrait cependant contenir des traces de lait issues de son processus de fabrication. La ligne de production chez notre fournisseur est en effet utilisée pour préparer différentes variétés de chocolats.
Vous pouvez trouver d’autres fruits confits enrobés de chocolat noir bio à 80% cacao dans notre gamme: citronettes et oranginettes.
Informations nutritionnelles (par 100 gr):
- Valeur énergétique: 403 kcal
- Matières grasses: 12 gr. (dont acides gras saturés: 6 gr.)
- Glucides: 67 gr. (dont sucres: 64 gr.)
- Protéines: 5 gr.
- Fibres: 5 gr.
- Sel: 0,04 gr.
