Description
Les sucettes chocolat noir sont disponibles en sachets de 120 grammes, au prix de 5,5 € (+/- 5 pièces par sachet).
Le chocolat noir est certifié biologique par Certisys BE-BIO-01, et est certifié Fairtrade® FLO ID 1441.
L’indice glycémique annoncé par le fabricant de ce chocolat noir à 70% de cacao est de 23. Il est en effet très riche en fibres (près de 13 grammes de fibres pour 100 grammes de chocolat).
Les moules ne sont utilisés que pour fabriquer les personnages des sucettes en chocolat noir. D’autres moules sont en effet utilisés pour les personnages des sucettes en chocolat au lait et en chocolat blanc, afin d’éviter tout risque de contamination croisée (lait).
De plus, les bâtons des sucettes sont en papier, et non en plastique.
Pour les amateurs de pur chocolat noir amer, nous proposons également les caraques en chocolat noir et les tablettes de chocolat noir.
Informations nutritionnelles (par 100 gr):
- Valeur énergétique: 554 kcal
- Matières grasses: 41 gr. (dont acides gras saturés: 25 gr.)
- Glucides: 31 gr. (dont sucres: 27 gr.)
- Protéines: 8 gr.
- Fibres alimentaires: 13 gr.
- Sel: 0 gr.
